Protocolo do estudo de caso qualitativo “ assistência alimentar e nutricional em cuidados paliativos”

Autores

  • Isabel Ferraz Pinto Universidade Estadual de Campinas
  • Claudinei Gomes Campos Universidade Estadual de Campinas
  • Renata Fernandes do Nascimento Universidade Estadual de Campinas
  • José Pereira The College of Family Physicians of Canada
  • José António Ferraz Gonçalves Instituto Português de Oncologia do Porto

DOI:

https://doi.org/10.5020/18061230.2018.8654

Palavras-chave:

Cuidados Paliativos, Assistência Alimentar e Nutricional, Nutricionista, Equipa Multidisciplinar, Estudo de Caso.

Resumo

Objetivo: Expor de forma pormenorizada o protocolo de estudo “Assistência Alimentar e Nutricional em Cuidados Paliativos – Estudo de Caso”. Métodos: Compreender o papel da assistência alimentar e nutricional num serviço de cuidados paliativos e analisar os fatores envolvidos na integração e intervenção dos nutricionistas e de outros profissionais responsáveis pela assistência nutricional neste serviço. Resultados e Conclusão: A descrição e análise das atividades de assistência alimentar e nutricional, geradas no contexto de trabalho de serviços de cuidados paliativos, assumem-se atualmente como uma área central da investigação nutricional em cuidados paliativos.

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Publicado

2018-11-29

Como Citar

Pinto, I. F., Campos, C. G., Nascimento, R. F. do, Pereira, J., & Gonçalves, J. A. F. (2018). Protocolo do estudo de caso qualitativo “ assistência alimentar e nutricional em cuidados paliativos”. Revista Brasileira Em Promoção Da Saúde, 31. https://doi.org/10.5020/18061230.2018.8654

Edição

v. 31 (2018): SUPLEMENTO 6º CIAIQ - Congresso Ibero-Americano em Investigação Qualitativa - NOVEMBRO

Seção

Artigos

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